吃白菜能减肥吗？吃白菜有什么误区

白菜是个好东西，可以说是日常必不可少的蔬菜，一种百搭的蔬菜，可以伴着烧烤生吃，也可以下火锅吃，可以用白菜梆子炒肉，也可以做配菜做早餐吃，还可以腌着吃。

当然，各种吃法都有人喜欢有人讨厌，比如今年圣诞的时候在东北雪乡玩，吃了一回火锅，火锅底里面加了酸白菜，那个味道我就不怎么喜欢。

这几天因为疫情还没有彻底控制住，一直蜗居在家，每天都要吃的一种蔬菜就是白菜啦。我最喜欢清炒白菜吃，用猪油，加点蒜，非常的爽口。

之前有不少人说吃白菜可以减肥，我觉得是个误导。

人体肥胖，主要还是脂肪太多了，没有任何科学依据能说明吃白菜有助于脂肪的消耗。我姨妹子，生完小孩后，胖了一大圈，一心想减肥，但是因为是在哺乳期间，不能用什么药，也不能剧烈运动，听说吃白菜有助于减肥，每天都能吃一大碗白菜，一年多过去了，体重没有任何的变化，哈哈。

白菜好吃，但还有几点要注意。

比如，做好的白菜过夜后千万不要吃，为什么？学了化学的朋友都知道，蔬菜过夜经细菌污染后会产生一些亚硝酸盐，人体吸收过多亚硝酸盐后会中毒。白菜过夜后，产生的亚硝酸盐会尤其多一些。

另外，白菜心不要生吃。

农村长大的孩子都知道，白菜长大，都是从菜心开始，从内往外一层层翻出。很多朋友吃白菜的时候，以为菜心是在白菜的最中央，与世隔绝，应该是最干净的，所以也不洗直接就生吃。其实是不对的，这样吃极不健康！